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納涼会@ケア・アシスタンス

7月11日(水)にケア・アシスタンスで納涼会が開催されました。
納涼会では毎年、流しそうめんが恒例となっています。

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ジュースで乾杯をして、流しそうめん開始です!

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竹には季節の花(造花ですが…)も装飾されていて、涼しげな雰囲気たっぷりです。
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お箸やフォークで上手く取れない方は、茶漉しを使って取ります。
たまに、ゼリーも流れて来ますよ~。

午後の部ではデイさんも参加してにぎやかでした。
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タレは、めんつゆと胡麻ダレの2種類。
毎年、胡麻ダレの方が人気の様子です。

今年も楽しい納涼会になりました。
by houkoukai-kitchen | 2012-07-14 12:00 | 行事


青嵐荘療育園(重症心身障害児施設),青嵐荘療護園(指定障害者支援施設),青嵐荘ケア・アシスタンス(介護老人保健施設)の合同厨房のブログです。真空低温調理法による食事提供,施設独自のソフト食レシピを紹介します。


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