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平成25年度 Aグループ会食会(バーベキュー会)

H25.4.10(水)に療護園では、Aグループ会食会(バーベキュー会)を実施しました。

今回は、桜が満開だった為、お花見も兼ねて桜の下でバーベキュー会を実施しました。
当日は、天候に恵まれてお花見日和でした。
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~メニュー~
☆ソース焼きそば
☆塩おにぎり
☆バーベキュー(牛肉・焼き鶏・ピーマン・もやし・玉葱・南瓜・椎茸など)
☆フルーツポンチ
☆コーラ

皆で食材をカットしました。
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㈱日本栄養給食協会のKチーフにカットした食材を大鉄板で炒めてもらいました。
とても良い香りがして美味しそうです。
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出来上がった料理は美味しそうに仕上がりました。
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皆さん桜の下でランチ出来てとても満足されたご様子でした。
来年は、桜の時期に違うグループに変更して実施出来たらと思います。
by houkoukai-kitchen | 2013-04-13 00:00 | 行事食


青嵐荘療育園(重症心身障害児施設),青嵐荘療護園(指定障害者支援施設),青嵐荘ケア・アシスタンス(介護老人保健施設)の合同厨房のブログです。真空低温調理法による食事提供,施設独自のソフト食レシピを紹介します。


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