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【療育園】通所事業所の誕生会

23日に、通所事業所の5月期の誕生会が行われました。

毎月恒例のクッキングです。

今月は「南瓜とあんこのトリュフ」を作ります。

材料は南瓜とこしあんとバター。
【療育園】通所事業所の誕生会_a0234745_1038964.jpg

ご利用者さんと一緒に混ぜ合わせます。

一口大に丸めて
ココアパウダーを付けて…
【療育園】通所事業所の誕生会_a0234745_1041129.jpg

トリュフの完成です。
【療育園】通所事業所の誕生会_a0234745_10413722.jpg

今月も楽しい時間となりました。

5月生まれのご利用者さん。
誕生日おめでとうございます!
by houkoukai-kitchen | 2014-05-29 12:00 | 行事


青嵐荘療育園(重症心身障害児施設),青嵐荘療護園(指定障害者支援施設),青嵐荘ケア・アシスタンス(介護老人保健施設)の合同厨房のブログです。真空低温調理法による食事提供,施設独自のソフト食レシピを紹介します。


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