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敬老会@ケア・アシスタンス

9月10日、ケア・アシスタンスにて敬老会が行われました。
今年度もプログラムを作成し、さらに職員で協力して折り紙で鶴と亀を作りご利用者にお渡ししました。
プログラムをまじまじと見つめたり、鶴と亀をかわいいと喜んでくださいました。
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昼食は特別献立を提供しました。
 ~常食~
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 ~ソフト食~
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やはりお赤飯は人気でみなさんぺろりと召し上がってしまいました。

午後からは交流ホームにて式典が催され、理事長、施設長よりお祝いのお言葉をいただきました。
その後乾杯をし、余興にて茨城ダルク様の和太鼓の演奏が披露されました。
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力強い太鼓の音に涙を流しながら聞き入っているご利用者様がたくさんいました。

最後に、毎年恒例のおやつ「紅白まんじゅう」を提供しました。
制限食の方には、見た目が変わらず食べられるよう、下をカットしたものを提供しました。
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皆さんあっという間に召し上がり、満足そうにお部屋に戻って行かれました。

職員一同、皆様の健康と長寿をお祈り申し上げます。
by houkoukai-kitchen | 2014-09-14 12:00 | 行事食


青嵐荘療育園(重症心身障害児施設),青嵐荘療護園(指定障害者支援施設),青嵐荘ケア・アシスタンス(介護老人保健施設)の合同厨房のブログです。真空低温調理法による食事提供,施設独自のソフト食レシピを紹介します。


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