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選択食@デイケア

新年度が始まり、早1か月がたとうとしています。
今年度もデイケアでは好評の選択食を実施していきます。
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こちらが今年度の予定です。
生姜焼き、から揚げと少し新メニューも増やしています。

4月の選択食はお刺身でした。
今回もおいしそうなお刺身が届いていました。
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みなさん残さず召し上がってくださいました。
次回は天ぷらをお楽しみに~。
by houkoukai-kitchen | 2015-04-26 12:00 | 行事食


青嵐荘療育園(重症心身障害児施設),青嵐荘療護園(指定障害者支援施設),青嵐荘ケア・アシスタンス(介護老人保健施設)の合同厨房のブログです。真空低温調理法による食事提供,施設独自のソフト食レシピを紹介します。


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